11 Вересня, 2021

Заголовок

Від

Багато хто думає, що їжа – наша неоголошена національна ідея (звісно, на те є багато причин)! Ми любимо і цінуємо життя, вміємо зробити місце, де живемо, затишним і смачним (хоча часто й не дуже впорядкованим). Перед лицем труднощів, воєн, холодів і випробувань у нас завжди є льох з закатками — і хай стережеться той, хто його сплюндрував!

Тож давайте напишемо про наші, українські, страви – фантастичні і справжні — і місця, де їх можна знайти! Старовинні рецепти, магічні зілля, нові погляди на звичні речі, минуле, сучасне чи майбутнє – обирати вам! Головне – щоб у центрі історії була їжа!